Cum sa faceti unt de casa?

Doriti sa faceti un tort dar nu aveti suficient unt? Nu renuntati si faceti-va propriul unt de casa! Pentru aceasta, veti avea nevoie de un singur ingredient: smantana lichida! Trebuie doar sa o bateti pana cand se separa de lapte. In video reteta noastra noi am obtinut 125g de unt! Nu e rau, nu?

Timp de preparare 30 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Cum sa faceti unt de casa?

Puneti smantana rece intr-un castron si bateti-o ca si cum ati fi facut o frisca.

Dupa un timp de aproximativ 15 minute, smantana va incepe sa se umfle si sa se separe un lichid numit zara.

Se filtreaza amestecul pentru a indeparta zara, apoi se bate din nou pentru a indeparta cat mai mult lichid posibil. Daca doriti sa adaugati sare, acum este momentul!

Recuperati untul format, puneti-l intr-un prosop curat si stoarceti bine.

Gata! Consumati neaparat in 48 de ore de la fabricarea sa.

Ingrediente Cum sa faceti unt de casa?

200 ml de smantana lichida cu minimum 30% grasime (pentru 125gr de unt obtinut)

Categorii

Vin fiert cu mar si scotisoara

Vin fiert cu mar si scotisoara

Se pune vinul la fiert cu zaharul, scortisoara si cuisoarele.Se adauga feliute de mar si portocala.S
Vin fiert cu mar si scotisoara

Vin fiert cu mar si scotisoara

Se pune vinul la fiert cu zaharul, scortisoara si cuisoarele.Se adauga feliute de mar si portocala.S
Cornulete cu vanilie

Cornulete cu vanilie

Se pun faina si sarea intr-un castron. Se taie untul bucati si se adauga la faina, impreuna cu zahar
Cornulete cu vanilie

Cornulete cu vanilie

Se pun faina si sarea intr-un castron. Se taie untul bucati si se adauga la faina, impreuna cu zahar
Paine franceza (french bread)

Paine franceza (french bread)

Intr-un castron mare se adauga 2 cesti de faina, drojdia si sarea. Se adauga cele 2 pahare de apa ca
Paine franceza (french bread)

Paine franceza (french bread)

Intr-un castron mare se adauga 2 cesti de faina, drojdia si sarea. Se adauga cele 2 pahare de apa ca
Crochete din ciuperci cu susan

Crochete din ciuperci cu susan

Ciupercile le spalam si le tocam cuburi mici, apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si ceapa

Crochete din ciuperci cu susan

Crochete din ciuperci cu susan

Ciupercile le spalam si le tocam cuburi mici, apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si ceapa