Desert cheesecake cu ciocolata si menta

Reteta culinara din categoria Torturi. Cum sa faci Desert cheesecake cu ciocolata si menta

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert cheesecake cu ciocolata si menta

 

O combinatie perfecta.

Ingrediente Desert cheesecake cu ciocolata si menta

5 albusuri

80 g zahar

un praf de sare

110 g ciocolata neagra

60 g unt

100 g faina

un varf cutit praf de copt

600 g smantana pentru frisca

500 g mascarpone

400 g smantana grasa

150 g iaurt grecesc

200 g ciocolata cu lapte

200 ml sirop menta

200 g zahar pudra

50 g fulgi ciocolata alba

50 g fulgi ciocolata neagra

3 plicuri gelatina

200 ml sirop menta

un plic gelatina

200 ml frisca

150 g mascarpone

ciocolata neagra

Categorii