Desert cheesecake inimos cu sos de afine
Reteta culinara Desert cheesecake inimos cu sos de afine din categoria Torturi. Specific Statele Unite. Cum sa faci Desert cheesecake inimos cu sos de afine
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert cheesecake inimos cu sos de afine
Ani de zile m-a "bantuit" reteta New York Cheescake cu afine a lui Cristi Roman, acum a sosit momentul s-o reproduc cu mici modificari, dupa gustul meu. Imi permit sa folosesc chiar si jargon, daca privesti sectiunea, ramai interzis :))))) ( sectiunea originala, desigur ) Aici link-ul : https://www.bucataras.ro/retete/new-york-cheesecake-cu-afine-32214.html Au iesit niste inimioare dragute, Cheescake inimos mi se pare o denumire potrivita.
Ingrediente Desert cheesecake inimos cu sos de afine
300 grame biscuiti digestivi
80 gr unt
1 lingura zahar brun
600 gr crema de branza ( am folosit Delhaize )
3 oua
1 lingura de extract de vanilie
zeama de la o jumatate de lamaie + coaja rasa
75 grame zahar brun
50 gr afine proaspete
1 ciocolata alba
100 ml smantana lichida
150 grame smantana Muller, 35% grasime
200 gr afine proaspete + 50 gr zahar brun