Desert cheesecake inimos cu sos de afine

Reteta culinara Desert cheesecake inimos cu sos de afine din categoria Torturi. Specific Statele Unite. Cum sa faci Desert cheesecake inimos cu sos de afine

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert cheesecake inimos cu sos de afine

 

Ani de zile m-a "bantuit" reteta New York Cheescake cu afine a lui Cristi Roman, acum a sosit momentul s-o reproduc cu mici modificari, dupa gustul meu. Imi permit sa folosesc chiar si jargon, daca privesti sectiunea, ramai interzis :))))) ( sectiunea  originala, desigur ) Aici link-ul : https://www.bucataras.ro/retete/new-york-cheesecake-cu-afine-32214.html Au iesit niste inimioare dragute, Cheescake inimos mi se pare o denumire potrivita.  

Ingrediente Desert cheesecake inimos cu sos de afine

300 grame biscuiti digestivi

80 gr unt

1 lingura zahar brun

600 gr crema de branza ( am folosit Delhaize )

3 oua

1 lingura de extract de vanilie

zeama de la o jumatate de lamaie + coaja rasa

75 grame zahar brun

50 gr afine proaspete

1 ciocolata alba

100 ml smantana lichida

150 grame smantana Muller, 35% grasime

200 gr afine proaspete + 50 gr zahar brun

Categorii