Desert tort cu alune de padure si fluturi
Reteta culinara din categoria Torturi. Cum sa faci Desert tort cu alune de padure si fluturi
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert tort cu alune de padure si fluturi
Pentru această mini-vacanţă, m-am gândit să-i răsfăţ pe ai mei cu ceva dulce. Am pregătit un tort cu cremă de alune şi ness, cremă cu ciocolată albă, decorat cu floricele din cremă şi alune de pădure şi fluturi de napolitană, iar ei s-au bucurat mult.
Ingrediente Desert tort cu alune de padure si fluturi
pentru blat avem nevoie de:
5 ouă + 1 albuş,
un vârf de linguriţă sare,
65 g (4 linguri) zahăr,
30 ml (3 linguri) apă,
150 ml ulei,
120 g (5 linguri cu vârf) făină,
5 g (jumătate de plic praf de copt),
pentru sirop avem nevoie de:
300 ml apă,
1 lingură zahăr,
O jumătate de linguriţă esenţă de rom,
pentru crema de alune şi ness:
250 ml frişcă lichidă,
80 g ciocolată neagră,
3 linguriţe alune de pădure rumenite şi măcinate,
1 lingură ness,
pentru crema de ciocolată albă:
250 ml frişcă lichidă,
50 g ciocolată albă,
pentru ornat avem nevoie de:
jumătate din fiecare cremă,
80 g ciocolată neagră,
Alune de pădure,
Fluturi de napolitană,
O linguriţă ness
