Desert tort cu crema de ciocolata alba si afine - 7 ani de bucataras

Reteta culinara din categoria Torturi. Cum sa faci Desert tort cu crema de ciocolata alba si afine - 7 ani de bucataras

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert tort cu crema de ciocolata alba si afine - 7 ani de bucataras

 

Pentru că este sezonul afinelor și pentru că azi am împlinit 7 ani frumoși de bucătăraș, un tort cu crema de ciocolata si afine cred ca este chiar potrivit pentru asa sarbătoare.

Ingrediente Desert tort cu crema de ciocolata alba si afine - 7 ani de bucataras

Blat de 27 cm:

8 ouă medii

8 linguri apă rece(50 ml)

200 g zahăr

200 g făină

30 g cacao

zeama de la 1/2 lămâie(1 linguriță)

un praf sare

În plus:

puțin ulei și zahăr pudră, pentru tapetat forma de copt

Sirop:

300 ml apă

50 g zahăr

8 ml esență de ciocolată

Crema de ciocolată albă:

400 g ciocolată albă

300 ml smântână pentru frișcă

500 g mascarpone

50 g zahăr vanilat

un praf de sare

200 g afine

Glazura:

250 g ciocolată neagră

200 ml smântână pentru frișcă

Categorii

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

Tort pentru mama- 82 ani - Mi-am pregatit blaturile si cremele cu o zi inainte, am folosit o tava cu
Tort pentru mama- 82 ani

Tort pentru mama- 82 ani

Reteta culinara Tort pentru mama- 82 ani din categoria Torturi. Cum sa faci Tort pentru mama- 82 ani
Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv - Iata cum se prepara Tort Lucia
Tort Lucia si 90 de veri implinite

Tort Lucia si 90 de veri implinite

Reteta culinara Tort Lucia si 90 de veri implinite din categoria Torturi. Cum sa faci Tort Lucia si

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800 - Cum se prepara Torturi spirala cu

Torturi spirala cu zmeura si La multi ani ! ( reteta cu nr 1800 )

Torturi spirala cu zmeura si La multi ani ! ( reteta cu nr 1800 )

Reteta culinara Torturi spirala cu zmeura si La multi ani ! ( cu nr 1800) din categoria Torturi. Cu
Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios - Cum se prepara Tort cu visine, iaurt s
Tort cu visine, iaurt si bezea

Tort cu visine, iaurt si bezea

Reteta culinara Tort cu visine, iaurt si bezea din categoria Torturi. Specific Romania. Cum sa faci