Desert tort cu crema de sampanie si crema de lamaie

Reteta culinara din categoria Torturi. Cum sa faci Desert tort cu crema de sampanie si crema de lamaie

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert tort cu crema de sampanie si crema de lamaie

 

INGREDIENTE
Blat 6 oua 5 linguri zahar 3 linguri ulei 3 linguri apa 8 linguri faina 1 praf de copt zeama si coaja de la 1/2 lamaie Crema de sampanie 400 ml sampanie 100 g ciocolata alba 3 galbenusuri 3 linguri zahar 1 lingura amidon 250 g mascarpone 250 ml smantana pentru frisca 1 strop colorant rosu 2-3 linguri sos de zmeura Crema de lamaie 300 ml smantana pentru frisca 3 linguri lemon-crud Jeleu 500 g zmeura 4 linguri zahar 4 linguri apa 1 lingurita amidon Decor 200 ml frisca sos de zmeura

Ingrediente Desert tort cu crema de sampanie si crema de lamaie

Blat

6 oua

5 linguri zahar

3 linguri ulei

3 linguri apa

8 linguri faina

1 praf de copt

zeama si coaja de la 1/2 lamaie

Crema de sampanie

400 ml sampanie

100 g ciocolata alba

3 galbenusuri

3 linguri zahar

1 lingura amidon

250 g mascarpone

250 ml smantana pentru frisca

1 strop colorant rosu

2-3 linguri sos de zmeura

Crema de lamaie

300 ml smantana pentru frisca

3 linguri lemon-crud

Jeleu

500 g zmeura

4 linguri zahar

4 linguri apa

1 lingurita amidon

Decor

200 ml frisca

sos de zmeura

Categorii