Desert tort cu mere, nuci si crema de branza
Reteta culinara Desert tort cu mere, nuci si crema de branza din categoria Torturi. Specific Romania. Cum sa faci Desert tort cu mere, nuci si crema de branza
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert tort cu mere, nuci si crema de branza
Pentru aceasta reteta am avut ca sursa de inspiratie o reteta de-a Andreei.
Ingrediente Desert tort cu mere, nuci si crema de branza
blat (diametrul de 24 de cm):
4 oua
150 g unt
150 g miez nuca
200 g faina
130 g zahar
2 lingurite praf de copt
1 praf sare
1 lingurita coaja de portocala proaspata
1/2 lingurita scortisoara
umplutura:
2 kg mere ionatan
75 g zahar
1 lingura scortisoara
crema de branza:
250 g crema de branza
70 g zahar pudra+ 1 lingurita zahar vanilat
200 ml frisca
crema de ciocolata:
200 ml frisca lichida
200 g ciocolata cu lapte
decor:
100 ml frisca lichida
20 g zahar pudra