Desert tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure

Reteta culinara Desert tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure din categoria Torturi. Cum sa faci Desert tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure

 

Imi place sa gatesc. De toate- retete simple, mostenite sau inventate, retete sofisticate, gasite pe bloguri culinare si reinventate. Pentru ca asa sunt eu, un amalgam de trairi si idei.       Micuta mea mi-a spus ca ii este dor de un tort de ciocolata cu fructe. Numai ca nu prea aveam chef de copt si nici de eternul tort rapid cu mascarpone si piscoturi. Vroiam altceva. Mai special. Mai sanatos. Mai gustos.      Am cautat, am lasat sa treaca o noapte peste ideile gasite si, dimineata, stiam ce voi pregati. Este un tort rapid, delicios si foarte satios. M-am distrat pregatindu-l, m-am relaxat, iar micuta mea a fost entuziasmata: " mami, este cel mai <> tort pe care l-ai facut vreodata!"    De ce altceva mai are nevoie o mama?

Ingrediente Desert tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure

pentru blat:

150 g nuca macinata

20 g nuca de cocos raw

100 g faina de migdale dulci raw

60 g curmale deshidratate fara samburi

60 ciocolata neagra rasa

150 g ulei de cocos

un praf de sare de Himalaya proaspat rasnita

pentru crema:

85 g curmale deshidratate fara samburi

1/2 avocado

3 lgt miere

60 ciocolata neagra rasa

pentru umplutura si decor:

ciocolata neagra rasa

nuca de cocos

fructe de padure proaspete / congelate

Categorii