Desert tort trei ciocolate cu aroma de menta

Reteta culinara din categoria Torturi. Cum sa faci Desert tort trei ciocolate cu aroma de menta

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert tort trei ciocolate cu aroma de menta

 

  Pentru creme, se folosesc trei tipuri diferite de ciocolata: alba, cu lapte si neagra. De preferat sa folositi ciocolata de buna calitate. Pentru ca tortul a fost cu dedicatie pentru o zi aniversara si sarbatorita prefera ciocolata cu menta, am ales sa-i dau tortului o usoara aroma de menta. Aceasta aroma este optionala…

Ingrediente Desert tort trei ciocolate cu aroma de menta

Pentru blat:

3 oua

3 linguri zahar alb

1 praf mic de sare

50 gr faina alba

10 gr cacao neagra

Pentru crema:

600 ml smantana pentru frisca+ 3 linguri zahar pudra

120 gr ciocolata alba

120 gr ciocolata cu lapte

120 gr ciocolata neagra

3 galbenusuri+3 linguri zahar alb

250 ml lapte

1 plic gelatina granule+50 ml sirop de menta facut in casa(trebuie sa fie rece, de la frigider)

Categorii