Dovlecei in suc de rosii
Reteta culinara din categoria Conserve. Specific Romania. Cum sa faci Dovlecei in suc de rosii
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Dovlecei in suc de rosii
Pentru ca aseara am mai gasit in gradina 2 dovlecei la metru , i-am taiat pentru a nu imbatrani. Initial am vrut sa-i tai cubulete si sa-i congelez, dar m-am gandit ca iar incarc congelatorul cu legume ce pot fi pastrate si in alte moduri si n-o sa am loc pentru alte produse pentru care congelarea este cel mai bun mod de pastrare. Asa ca am decis sa conserv dovleceii in sos de rosii. In acest mod am oricand la indemana o baza pentru supe/ciorbe sau alte preparate .
Ingrediente Dovlecei in suc de rosii
2 dovlecei la metru
suc de rosii
sare
frunze de telina
