File de merluciu la cuptor cu vin si legume
Instructiuni de preparare File de merluciu la cuptor cu vin si legume
Dati fileurile de peste cu condimente pe toate partile. Apoi asezati-le intr-o tava non stick.
Turnati 3 linguri de ulei, asezati si legumele peste peste si turnati si vinul.
Dati la cuptor 1/2 ora sau mai mult, daca doriti o crusta crocanta. La sfarsit adaugati si usturoiul.
Serviti cu felii de lamaie, o salata sau cu cartofi noi natur.
Ingrediente File de merluciu la cuptor cu vin si legume
fileuri de merluciu spalate
condimente pentru peste
vin alb demisec
ulei de masline
o ceapa taiata mare
1 ardei taiat pe lungime
3 rosii taiate felii
3 catei de usturoi zdrobit
felii de lamaie