Fursecuri cu fructe de padure
Instructiuni de preparare Fursecuri cu fructe de padure
Intr-un vas se mixeaza ouale adaugand treptat zaharul tos, brun, sarea si esenta de vanilie. Faina se amesteca cu praful de copt si apoi se cerne, iar untul se topeste. Untul topit se adauga peste amestecul de oua si zahar, se pune faina si se amesteca ingredientele. Se adauga fructele de padure congelate si se amesteca foarte bine toata compozitia. Aluatul obtinut se inveleste intr-o folie alimentara si se da la frigider timp de o ora. Dupa acest timp, luatul se intinde pe masa de lucru o foaie de aluat si se decupeaza cerculete, pe care le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 10 - 15 minute. Se pudreaza cu zahar si se pot servi!
Ingrediente Fursecuri cu fructe de padure
250 g fructe de padure congelate
150 g zahar to
100 g zahar brun
200 g unt
450 g faina
2 oua
un plic praf de copt
un praf de sare
senta vanilie
