Ketchup cu gogosari si ardei
Reteta culinara Ketchup cu gogosari si ardei din categoria Conserve. Specific Romania. Cum sa faci Ketchup cu gogosari si ardei
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ketchup cu gogosari si ardei
Este foarte bun iarna in tocanite ,ciorbe ,mancaruri de post .
Ingrediente Ketchup cu gogosari si ardei
25 bucati de gogosari mari si sanatosi
25 bucati ardei kapia
1-2 ardei iuti ,daca doriti mai picant se pot pune mai multi dar e posibil sa fie si printre ceilalti cate unul iute.
2 teline mari
2 litri bulion
200mililitri otet
200 grame zahar
sare 3 -4 linguri ,grunjoasa pentru muraturi.
5 -6 foi de dafin
aspirina sau conservant .
10 -15 boabe de piper.
