Ketchup cu mere
Reteta culinara Ketchup cu mere din categoria Conserve. Cum sa faci Ketchup cu mere
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ketchup cu mere
Piticului meu ii place foarte mult ketchup-ul si, din acest motiv, am decis sa fac ketchup de casa. Am cautat pe net si evident am gasit multe retete. M-am oprit la 3 retete: ketchup dulce, ketchup iute si ketchup cu mere.Daca ar fi sa fac un top, pe primul loc este ketchup-ul cu mere, pe 2 cel iute si pe 3 cel dulce. A iesit atat de bun, incat am mai repetat cate o tura din cel cu mere si cel iute. Am mai facut si o tura de ketchup dulce, dar am folosit reteta pentru cel iute, fara sa pun ardei iute. :) Azi va prezint reteta de ketchup cu mere. Este delicios, merita incercat. Cand ma refer la portii, ma refer la sticle de 750 ml.
Ingrediente Ketchup cu mere
3 kg rosii
1 kg ceapa
4-5 mere
200 ml ulei
cativa catei usturoi
1 lingura Verdeturi a la Provence
1 lingura boia
zahar
sare
piper
