Kimchi - varza murata coreeana
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Korea. Cum sa faci Kimchi - varza murata coreeana
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Kimchi - varza murata coreeana
Dupa varza la borcan romaneasca va prezint varza murata coreeana Kimchi. Kimchi poate fi încadrat în categoria legumelor murate, cunoscute peste tot în lume. Se înrudeşte cu varza acră românească, cu paocai-ul chinezesc, cu tsukemono-ul japonez, cu achar-ul indian şi cu tot felul de alte murături din diverse părţi ale lumii https://www.blogulluicatalina.com/2019/11/kimchi-varza-murata-coreeana.html
Ingrediente Kimchi - varza murata coreeana
1 varza chinezeasca
2 -3 morcovi
2 linguri de sare marina
500 ml de apa
ghimbir proaspat 4 cm
1 ardel rosu
2 lingurite de boia de ardei
arpagic proaspat
