Madeleine

Timp de preparare 45 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Madeleine

A topit untul i l-a lsat la rcit. A mixat oule cu zahrul pre de 5-6 minute. A rzuit lmâia direct în castron. Am adugat i fina i sarea.

A omogenizat. A pus i untul i a mixat înc vreo 2 minute.

A pus compoziia la frigider 15 minute. Între timp a uns formele cu unt. A pus cuptorul la încins.

A pus aluatul în forme, formele în tav i tava la cuptor la treapta 4 din 6 fix 15 minute.

Clar vom repeta experiena. i poate gsesc i formele speciale.

Ingrediente Madeleine

100 g unt topit i rcit

100 g zahr

2 ou

100 g fin

coaja ras de la o lmâie

un praf de sare

Categorii

Vin fiert cu mar si scotisoara

Vin fiert cu mar si scotisoara

Se pune vinul la fiert cu zaharul, scortisoara si cuisoarele.Se adauga feliute de mar si portocala.S
Vin fiert cu mar si scotisoara

Vin fiert cu mar si scotisoara

Se pune vinul la fiert cu zaharul, scortisoara si cuisoarele.Se adauga feliute de mar si portocala.S
Cornulete cu vanilie

Cornulete cu vanilie

Se pun faina si sarea intr-un castron. Se taie untul bucati si se adauga la faina, impreuna cu zahar
Cornulete cu vanilie

Cornulete cu vanilie

Se pun faina si sarea intr-un castron. Se taie untul bucati si se adauga la faina, impreuna cu zahar
Paine franceza (french bread)

Paine franceza (french bread)

Intr-un castron mare se adauga 2 cesti de faina, drojdia si sarea. Se adauga cele 2 pahare de apa ca
Paine franceza (french bread)

Paine franceza (french bread)

Intr-un castron mare se adauga 2 cesti de faina, drojdia si sarea. Se adauga cele 2 pahare de apa ca
Crochete din ciuperci cu susan

Crochete din ciuperci cu susan

Ciupercile le spalam si le tocam cuburi mici, apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si ceapa

Crochete din ciuperci cu susan

Crochete din ciuperci cu susan

Ciupercile le spalam si le tocam cuburi mici, apoi le punem la inabusit impreuna cu uleiul si ceapa