Maioneza preparata altfel decat in modul clasic
Reteta culinara din categoria Pt salate. Cum sa faci Maioneza preparata altfel decat in modul clasic
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Maioneza preparata altfel decat in modul clasic
Când spun Maioneză preparată altfel decât în modul clasic, mă refer la faptul că este preparată folosind oul întreg, nu doar gălbenușul și folosind blenderul în locul mixerului. Să presupunem că ne-a părăsit mixerul și nu vrem să ne întoarcem la metoda lingurei de lemn pentru prepararea maionezei. Atunci folosim blenderul, fie el vertical sau din cel încorporat.
Ingrediente Maioneza preparata altfel decat in modul clasic
1 ou întreg
1 lingură muștar clasic
zeama de la 1 lămâie
1/2 linguriță sare
2 linguri apă minerală, rece
500 ml ulei de floarea soarelui
