Paine secara 100%

Timp de preparare 3 ore si 10 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Paine secara 100%

Ingredientele se pun in masina de paine in ordinea indicata in instructiunile de folosire si gata painea de secara 100% .Iese foarte bine , nu e deloc tare si densa ,ci pufoasa si aerata. Respectati reteta si cu siguranta va iesi o painica delicioasa!

Ingrediente Paine secara 100%

Salut,

Am descoperit o reteta cu 100% faina secara (e pt. masina de paine). Se face in felul urmator:

2 oua

180 ml apa calduta

2 linguri ulei masline (sau floarea soarelui)

2 linguri melasa (de la farmaciile verzi , dar se poate folosi si zahar brun/zahar/miere aceeasi cantitate)

255 g faina secara

30g amidon de porumb

2 lingurite lecitina de soia pulbere (din farmaciile verzi , dar se poate inlocui cu aceeasi cantitate de ulei/ 1 ou)

1 1/3 lingurita sare

10 g drojdie uscata

1 lingurita chimen (optional)

Categorii