Pasta cu ardei pentru ciorbe si tocanite

Reteta culinara din categoria Conserve. Specific Romania. Cum sa faci Pasta cu ardei pentru ciorbe si tocanite

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pasta cu ardei pentru ciorbe si tocanite

 

 Aceasta pasta de ardei cu telina si ceapa este potrivita pentru ciorbe, tocanite si fripturi. Ardeiul da culoare, iar telina da si o aroma deosebita preparatelor. Bine este sa o ai in camara!!!

Ingrediente Pasta cu ardei pentru ciorbe si tocanite

2 kg gogosari rosii + kapia

1 kg telina

1 kg ceapa rosie

1 cana ulei floarea soarelui de calitate

3 linguri sare mare fara iod

1/2 pliculet conservant [ 2.5 g]

Categorii