Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

Reteta culinara Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă din categoria Paste. Cum sa faci Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

Paste cu ciuperci și parmezan, o idee simplă și gustoasă pentru un prânz ușor sau o cină rapidă. Se fac atât de ușor și ies atât de gustoase, încât nu te vei sătura mâncând. Pnetru aceste Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă, am folosit câteva ingrediente: paste, ciuperci, usturoi, parmezan și pătrunjel verde.

Ingrediente Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă 250 gr paste late 500 gr ciuperci albe câțiva căței de usturoi fulgi de chilli parmezan pătrunjel verde ulei de măsline sare și piper

Cum se prepara aceste Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă:

Curăță și feliază subțire ciupercile, apoi pune-le la rumenit într-o tigaie cu ulei de măsline încins. Lasă-le la gătit până scade zeama lăsată și devin ușor crocante. În acel moment, adaugă usturoiul tocat și fulgi de chilli (după gust). Condimentează cu sare și piper.

Fierbe pastele în apă clocotită cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce au fiert, scurge-le de apă și pune-le peste ciuperci, în tigaie. Adaugă 2-3 linguri de apă și amestecă bine toate ingredientele ca să se întrepătrundă aromele. Lasă la gătit încă 2-3 minute, apoi presară pătrunjel verde și parmezan ras.

Servește pastele cu poftă, sunt grozav de gustoase.