Pepene galben cu burata

Reteta culinara Pepene galben cu burata din categoria Salate. Specific Italia. Cum sa faci Pepene galben cu burata

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pepene galben cu burata

 

O reteta delicioasa cu 3 produse de exceptie: branza burata, otet balsamic de Modena si pepene galben (melon). Viva Italia !  Burrata este o branza proaspata preparata intr-un mod absolut unic. De fapt, este un invelis de branza tip mozzarella cu o inima de smantana, amestec cunoscut in italiana ca “pasta filata”. http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/09/pepene-galben-cu-burata.html  

Ingrediente Pepene galben cu burata

1 pepene galben

1 burrata (200 g)

piper proaspat macinat

otet balsamique de Modena

busuioc proaspat

Categorii