Pilaf de orez cu legume si carne de vita
Instructiuni de preparare Pilaf de orez cu legume si carne de vita
Intr-o tigaie incingem uleiul de masline, in care prajim carnea de vita timp de aproximativ 5 min, dupa care adaugam legumele( cateva buchetele de broccoli si de conopida, morcovii taiati felii si ceapa).
Prajim totul impreuna pana cand sunt aproape gatite. Punem orezul la fiert in apa cu sare, la care adaugam si prajeala de legume si carne de vita si tumericul. Condimentam dupa gust cu sare si piper.
Ingrediente Pilaf de orez cu legume si carne de vita
1 ceasca orez
2 cesti de apa
carne de vita taiata fasii subtiri
broccoli
conopida
2 morcovi
1 ceapa taiata marunt
3-4 linguri ulei de masline
sare
1 lingurita tumeric
