Reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval
O reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval, o garnitura simpla si gustoasa perfecta pentru a fi servita cu o salata de muraturi, iaurt, sau cu orice friptura.
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval
O reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval, o garnitura simpla si gustoasa, perfecta pentru a fi servita cu o salata de muraturi, iaurt, sau cu orice friptura.O reteta simpla, usor de facut, pentru care ai nevoie de cartofi, cascaval, unt etc
Ingrediente Reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval
1 kg cartofi albi 75 gr unt sare si piper boia de ardei afumata cimbru uscat maghiran uscat 200 gr cascaval afumat 1/2 legatura de patrunjel verdePreparare Reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval
Se curata cartofii de coaja, se spala si se feliaza. Se asaza intr-o tava unsa cu unt din belsug. Se presara peste cartofi sare, piper, boia de ardei, cimbru si maghiran. Se amesteca bine cartofii cu aceste condimente si se ung bine cu untul din tava.
Se da tava cu cartofi la cuptor pentru 35-40 de minute, la 180 de grade, sau pana se patrund si se rumenesc.
Se scot cartofii din cuptor si se asaza in alta tava, sau in aceeasi tava, in straturi alternative cu cascaval razuit, amestecat cu patrunjel verde, tocat.
Se mai da tava la cuptor pentru 10 minute, sa se gratineze cartofii frumos.
Sunt deliciosi, mai ales serviti cu muraturi, sau cu un sos de usturoi!
Noua ne plac mult serviti cu Iaurt de casa sau cu Castraveti murati pentru iarna
Ne-a placut mult si varianta asta - Cartofi gratinati cu afumatura
Ingrediente Reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval
1 kg cartofi albi
75 gr unt
sare si piper
boia de ardei afumata
cimbru uscat
maghiran uscat
200 gr cascaval afumat
1/2 legatura de patrunjel verde
