Snitel pane din piept de pui cu parmeza

 

Am incercat si aceasta varianta de snitel si mi-a placut. Mai ales fiului meu care este fan snitel pane.❤️ Sper sa va placa si voua.

Ingredientele pentru reteta de snitel pane cu parmezan, sunt urmatoarele: 2 piepti de pui 4 oua 100g pesmat 1 lingura patrunjel tocat marunt 1 lingurita usturoi granulat Sare, piper dupa gust Mai intai am pregatit pieptul de pui, l-am taiat felii, l-am batut foarte putin, l-am sarat, piparat, usturoiat pe ambele parti, apoi m-am ocupat de parmezan. L-am dat prin robot pentru ca trebuie sa fie cat mai fin. Am batut ouale, le-am amestecat cu patrunjelul tocat si putina sare. Pesmetul l-am pus pe o farfurie si am inceput sa pregatesc snitelele. Am trecut fiecare bucata de carne prin parmezan apasand usor cu degetele, apoi prin ouale batute, apoi prin pesmet. Dupa ce le-am pregatit pe toate, le-am prajit in uleiul fierbinte pana s-au rumenit frumos, le-am asezat pe prosoape de hartie ca sa absoarba surplusul de grasime! Le servim cum place mai mult! Pofta buna!🌺