Rosii uscate in ulei
Instructiuni de preparare Rosii uscate in ulei
Puneti rosiile taiate in jumatati in tava, pe hartie de copt, iar peste ele presarati sare, piper si busuioc uscat. Le lasati la cuptor, la 70-75 de grade, cu usa deschisa, timp de 12 ore cel putin. Cand rosiile si-au redus dimensiunea la aproape jumatate din cat erau la inceput, se iau si se pun una cate una intr-un borcan, amestecate cu usturoi proaspat si busuioc verde, iar deasupra se toarna uleiul de masline.
Ingrediente Rosii uscate in ulei
rosii
sare
piper
usturoi
ulei de masline
busuioc uscat si verde
