Salata a la boeuf

Reteta culinara Salata a la boeuf din categoria Salate. Cum sa faci Salata a la boeuf
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata a la boeuf
Aceasta salata se afla in topul preferintelor noastre . De obicei o preparam de sarbatori sau pur si simplu cand ne este dor . Pentru ca vrem sa mancam cat de cat mai sanatos acum am preparat salata a la boeuf fara maioneza . In rest are cam toate ingredientele clasice .
INGREDIENTE
Ingrediente Salata a la boeuf
400 gr carne vacuta
4 castraveti murati
1 gogosar marinat
4 morcovi mari
2 cartofi
1 bucata telina
1 foaie dafin
1 ceapa
1 lingurita rasa boabe piper negru
100 ml ulei
100 ml iaurt grecesc gras 10%
2 lingurite mustar cu hrean
2 lingurite mustar frantuzesc cu boabe intregi
1 varf cutit pudra turmeric
sare