Salata asortata, cu rucola si rosii deshidratate

Reteta culinara Salata asortata, cu rucola si rosii deshidratate din categoria Salate. Cum sa faci Salata asortata, cu rucola si rosii deshidratate
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata asortata, cu rucola si rosii deshidratate
Imi plac mult salatele, cu orice, legume proaspete sau fierte, combinate cu branzeturi sau diverse preparate din carne, simple sau cu maioneza, le ador! De data aceasta am combinat rucola cu mozzarella, rosii deshidratate si multe altele. O nebunie in farfurie!
Ingrediente Salata asortata, cu rucola si rosii deshidratate
4 cartofi mari, rosii
1 ceapa mare, rosie
1 ardei gras, verde
1 ardei Kapia, rosu
8 ridichi
8 bucati rosii deshidratate, in ulei
150 gr pastrama de porc
125 gr mini-mozzarella(de la LIDL)
o mana rucola
2 linguri ulei( din cel in care au stat rosiile deshidratate)
un praf sare