Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata

Reteta culinara Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata

 

Salata a fost pregatita la Seminarul Lalla Cooking- aprilie 2009, de bucatarul restaurantului Sangria. Chiar a fost delicioasa, am gustat din ea :)

Ingrediente Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata

500 g cartofi noi, injumatatiti

2 linguri ulei d emasline

2 cepe rosii, taiate in 6

4 felii de sunca afumata

140 g ciuperci feliate

o linguta mustar boabe

o lingura otet din vin rosu

100 g frunze de spanac

85 g branza cremoasa cu mucegai

Categorii