Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata

Reteta culinara Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata
Salata a fost pregatita la Seminarul Lalla Cooking- aprilie 2009, de bucatarul restaurantului Sangria. Chiar a fost delicioasa, am gustat din ea :)
Ingrediente Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata
500 g cartofi noi, injumatatiti
2 linguri ulei d emasline
2 cepe rosii, taiate in 6
4 felii de sunca afumata
140 g ciuperci feliate
o linguta mustar boabe
o lingura otet din vin rosu
100 g frunze de spanac
85 g branza cremoasa cu mucegai