Salata cu creson si chiftelute de linte
Instructiuni de preparare Salata cu creson si chiftelute de linte
Se prepara chiftelutele din linte, carne de pui, ceapa tocata marunt, delicat, un ou si mararul tocat marunt.Li se da forma de de chiftelute, se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.Se adauga in salata cand s-au racit. Cresonul se spala si se rupe in bucati. Ciupercile se curata, se spala, se taie rondele, se calesc in putin ulei si se inabusa. Rosiile se curata si se taie cubulete. Toate acestea se asaza intr-o salatiera si se adauga knorr dressing grecesc pentru mai multa savoare.
Ingrediente Salata cu creson si chiftelute de linte
- 100 grame de linte
- 150 grame de carne de pui
- 2 fire de ceapa verde
- o lingurita de delicat
- un ou
- jumatate de legatura de marar
- putina faina
- 250 grame de creson
- ciuperci
- 3 rosii
- knorr dressing grecesc
