Salata cu inele de calamar si vinegreta de rosii

Reteta culinara Salata cu inele de calamar si vinegreta de rosii din categoria Salate. Specific Italia. Cum sa faci Salata cu inele de calamar si vinegreta de rosii

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata cu inele de calamar si vinegreta de rosii

 

Despre calamari, chinezii stiu ca sunt foarte buni pentru a “hrani” creierul si sangele, intaresc functia stomacului si a splinei. Eee, eu stiu ca salata acesta este super delicioasa si se mananca pe nerasuflate :)

Ingrediente Salata cu inele de calamar si vinegreta de rosii

300 g inele de calamari

2 catei de usturoi

jumatate de legatura de patrunjel

2 linguri cu ulei de masline

4 linguri cu vin alb, sare

piper

un amestec de salata mediteraneana (cu salata aisberg, salata china, rucola si radicchio)

2 rosii

4 fire de cimbru proaspat

2 linguri zeama de lime (sau lamaie)

1 lingura otet

1 lingura vin

sare, piper

Categorii