Salata cu rucola, pere si gorgonzola

Reteta culinara din categoria Salate. Specific Italia. Cum sa faci Salata cu rucola, pere si gorgonzola
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata cu rucola, pere si gorgonzola
Diverse variante ale acestei salate am tot intalnit eu. Mai ales la italieni si la americani. Incitanta combinatie de gusturi si arome, pot spune chiar sofisticata .Pentru ca imi parea salata putin,, palida "' am venit si eu cu aportul portocalei .
INGREDIENTE
Pofta buna !!!
Ingrediente Salata cu rucola, pere si gorgonzola
300 gr rucola verde
150 gr gongorzola
2 linguri ulei masline
2 linguri zeama proaspata de lamaie
2 pere
1 portocala
1 rodie
1 mana miez de nuca
sare -optional