Salata cu somon afumat si quinoa
Reteta culinara Salata cu somon afumat si quinoa din categoria Salate. Cum sa faci Salata cu somon afumat si quinoa
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata cu somon afumat si quinoa
Noua ne plac tare mult salatele vara cand e cald afara si ,cum imi place sa schimb (si sa inventez amestecuri de ingrediente) merue iese cate ceva . De data asta a iesit fenimenala salata asta. Incercati si sigur nu veti regreta .
INGREDIENTE
-Fierbem quinoa- jumate cana de quinoa se spala ff bine in apa rece si fierbem cu 1 pahar mare de apa pt cca 15 minute. Apoi racim.
-Fierbem ouale tari.
- Asamblam salata cu toate ingredientele reci: mixul de salata verde, rosiile cherry, branza taiata cunulete, somonul desfacut fasii, surimi taiat rondele. nectarinele cubulete, sparanghelul taiat si el potrivit -adagam quinoa scursa bine si la final ouale taiate in sferturi. AMestecam cu sare si ulei de masline -stropi cu suc de lamaie dupa gust.
Ingrediente Salata cu somon afumat si quinoa
mix de salata verde (salata verde, rosie, spanac baby, coriandru verde)
rosii cherry
3 feliid e somon afumat
5 bucati de batoane surimi
1/2 cana quinoa
2 oua
4 buc. sparanghel alb din conserva
2 nectarine
branza feta
sare, ulei de masline, zeama de lamaie
