Salata de andive cu piept de pasare

Timp de preparare 30 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Salata de andive cu piept de pasare

Se aleg andive albe (cele cu frunze verzi sunt amare), li se taie rădăcina şi cu vârful cu un cuţit, se curăţă frunzele de puncte negre atunci când există. Se taie andivele în lung pentru a se desface toate foile şi miezul, care se pun într-o salatieră. Acestea se amestecă bine cu pieptul de pasăre.

Ingrediente Salata de andive cu piept de pasare

600 g andive

300 g piept de pasăre fiert

200 g maioneză

2 linguri smântână

o jumătate lămâie

sare

piper

Categorii