salata de anghinare cu maioneza
Instructiuni de preparare salata de anghinare cu maioneza
Se fierb anghinarele intregi, se taie in bucati si se pun in supa sau in apa cu cepele, cu piper, sare, vinul, frunza de dafin, suc de lamaie si verdetuiri tocate. Dupa ce au fiert anghinarele se scurg si se servesc cu maioneza.
Ingrediente salata de anghinare cu maioneza
10 anghinare mici
6 cepe mici
1 paharel vin alb
1 paharel ulei
5 boabe de piper
o frunza de dafin
suc de lamaie
verdeturi tocate
maioneza
