SALATĂ DE ARDEI IUȚI, ȚELINĂ, HREAN ȘI LĂMÂIE CONFIATĂ

Reteta culinara SALATĂ DE ARDEI IUȚI, ȚELINĂ, HREAN ȘI LĂMÂIE CONFIATĂ din categoria Conserve. Cum sa faci SALATĂ DE ARDEI IUȚI, ȚELINĂ, HREAN ȘI LĂMÂIE CONFIATĂ

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare SALATĂ DE ARDEI IUȚI, ȚELINĂ, HREAN ȘI LĂMÂIE CONFIATĂ

 

Multumesc Cleme pentru inspiratie, http://www.bucataras.ro/retete/ardei-iuti-in-otet-52149.html. Eu am micșorat cantitatea de ardei iute și am adus un mic adaos, lămâia confiată ;) Picantă, cu o aromă ușor fructată ;)

Ingrediente SALATĂ DE ARDEI IUȚI, ȚELINĂ, HREAN ȘI LĂMÂIE CONFIATĂ

Ardei iuți verzi cca. 500 g,

țelină rădăcină 1 bucată,

hrean rădăcină 1 bucată,

zahăr tos 100 g,

oțet din vin alb 9 grade 300 ml,

lămâie confiată sau citronat 100 g

Categorii