Salata de avocado, mar si hering marinat
Reteta culinara Salata de avocado, mar si hering marinat din categoria Salate. Specific Franta. Cum sa faci Salata de avocado, mar si hering marinat
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de avocado, mar si hering marinat
Ce-mi plac salatele cu hering marinat. Asociatia mar-avocado-hering este foarte gustoasa, marul este crocant si usor acid, avocado-ul este hranitor si se topeste in gura iar hering-ul da gust si savoare. Minunata pentru sarbatori si nu numai. Puteti pune somon sau pastrav afumat in loc de hering. https://www.blogulluicatalina.com/2020/01/salata-de-avocado-mar-si-hering-marinat.html
INGREDIENTE
Cojiți și tocați marunt ceapa salota.
Spălați și uscați mărul.
Tăiați-l în patru, îndepărtați inima și semințele.
Cojiți avocado-ul , scoateti samburele.
Tăiați marul si avocado-ul în cubulețe mici și puneți-le într-un bol cu ceapa.
Presărați peste cuburi sucul de lămâie, uleiul de măsline și de susan.
Adăugați heringul scurs și tăiat în cubulețe.
Puneti maslinele intregi, sare, piper, presărati boia de ardei și amestecati.
Se pune la frigider 1 ora.
Umpleți o forma in inox rotundă sau un ramekin cu salata pregatita.
Demulati direct pe o farfurie.
Decorați cu măsline.
Serviți imediat.
Preveniti invitatii ca maslinele au samburi !
Ingrediente Salata de avocado, mar si hering marinat
1 avocado copt
1 măr
200 gr de hering marinat cu mărar
2 linguri de suc de lămâie
1 ceapa șalota mica
1 lingura ulei de măsline
semințe de susan
1 lingurita ulei de susan
sare și piper
boia de ardei
2-3 linguri de măsline
