Salata de boeuf cu limba afumata

Reteta culinara Salata de boeuf cu limba afumata din categoria Salate. Cum sa faci Salata de boeuf cu limba afumata
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de boeuf cu limba afumata
Pofteam de mult la o salata de beuf si cand am vazut limba afumata in supermarchet am zis "de ce nu?". A iesit foarte buna. Cred ca o sa incerc si cu alte afumaturi.
Ingrediente Salata de boeuf cu limba afumata
500g limba afumata
6 morcovi
2 radacini patrunjel
2 radacini pastarnac
1/2 telina mare
6 cartofi
150g mazare
10 castraveti acri
2 mere ionathan
sare
piper
MAIONEZA
2 galbenusuri crude
2 lingurite mustar
250 ml ulei
zeama de lamaie
sare