Salata de cartofi, cu ceapa verde si maioneza
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de cartofi, cu ceapa verde si maioneza
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de cartofi, cu ceapa verde si maioneza
Salatele de cartofi mi se par cele mai bune, gustoase și sățioase, iar dacă le adăugăm ceapă verde și un dressing, sau un sos potrivit, atunci cina devine pur și simplu un răsfăț.
Ingrediente Salata de cartofi, cu ceapa verde si maioneza
10-12 cartofi noi, medii
2 cepe verzi
sare
piper
Pentru maioneză:
2 gălbenușuri (unul crud, celălalt fiert tare)
1 linguriță de muștar clasic
40-50 ml de ulei de floarea soarelui
1-2 linguri de iaurt (opțional)
Pentru servit:
roșii