Salata de cartofi, cu file de macrou in sos tomat

Reteta culinara din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de cartofi, cu file de macrou in sos tomat

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata de cartofi, cu file de macrou in sos tomat

 

Postul Crăciunului, în mod special este vremea salatelor ușoare, uneori cu pește, când este dezlegare, și astfel ele devin mai bune și mai sățioase. Cum soțului îi place să mănânce, din când în când, ca în studenție, câte o conservă de pește în sos tomat, m-am gândit să-i prepar o cină mai consistentă, adăugând câteva ingrediente pe care le aveam prin casă. Cred că a fost o idee foarte bună, nu numai rapidă și ușor de pus în aplicare.

Ingrediente Salata de cartofi, cu file de macrou in sos tomat

4 cartofi roz, medii

1 conservă de file de macrou în sos tomat (170 grame)

1 ceapă galbenă, mică

15-20 măsline

2 căței de usturoi

2 linguri de ulei de floarea soarelui

1 lămâie

sare

piper

Categorii