Salata de cartofi cu hering marinat

Reteta culinara din categoria Salate. Specific Germania. Cum sa faci Salata de cartofi cu hering marinat

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata de cartofi cu hering marinat

 

"Provocarea GastroArt" Ce-mi place heringul marinat sau afumat. De fiecare data cand fac o salata de cartofi, ma gandesc s-o asociez cu acest peste gustos. De data aceasta am folosit hering marinat tip 'rollmops'. https://www.blogulluicatalina.com/2018/06/salata-de-hering-marinat-rollmops-si.html

Ingrediente Salata de cartofi cu hering marinat

3 fileuri de hering rollmops - 200 g scurse

400 gr de cartofi

1 ceapa alba tocata marunt

cateva fire de arpagic verde

4 linguri ulei de masline

2 linguri otet din vin

1/2 lingurita mustar iute

100 ml de smantana

sucul de la 1/2 de lamaie

sare, piper

cimbru uscat

1 lingura de capere in otet

10 masline negre

Categorii