Salata de cartofi cu leurda
Reteta culinara din categoria Salate. Cum sa faci Salata de cartofi cu leurda
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de cartofi cu leurda
INGREDIENTE
Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare.
Cand sunt fierti se trec prin apa rece si se curata de coaja.
Ouale se fierb si se curata de coaja.
Ceapa se curata si se taie julien.
Leurda se spala si se taie marunt.
Intr-un castron se pun cartofii taiati cubulete, ouale taiate marunt, ceapa si leurda.
Se adauga sare, piper, ulei de masline si otet balsamic dupa gust.
Se amesteca bine si se lasa 30 de minute sa se odihneasca.
Se serveste rece.
Pofta Buna!
Ingrediente Salata de cartofi cu leurda
600 g cartofi
1 ceapa rosie
3 oua
1 legatura leurda
50 ml ulei de masline
2 linguri otet balsamic
piper
sare
