Salata de ciuperci, cu cartofi si smantana
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de ciuperci, cu cartofi si smantana
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de ciuperci, cu cartofi si smantana
Salata de ciuperci, mereu rapid de preparat si light. Reteta s-a conturat pe parcursul prepararii. Cartofii fierti erau prea multi la alta reteta. Salamul de porc este preparat cu ingrediente ,,controlate "" din sursa sigura. Seamana putin cu salamul Bucuresti de pe vremuri. Am dorit sa prepar o alta combinatie. Asa imi place mie sa experimentez, sa testez retete mai altfel decat cele de dinainte.
Ingrediente Salata de ciuperci, cu cartofi si smantana
2 conserve ciuperci sarate in saramura
2 cartofi fierti
2 gogosari marinati
2 ardei copti in marinata
2 catei usturoi
2 linguri mustar cu hrean
1 lingurita pasta de ardei iuti -productie proprie
1 ardei iute verde, salata verde -pentru decor
300 gr salam de porc-de casa
300 gr smantana
sare
