Salata de ciuperci cu piept de pui si ananas
Reteta culinara Salata de ciuperci cu piept de pui si ananas din categoria Salate. Cum sa faci Salata de ciuperci cu piept de pui si ananas
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de ciuperci cu piept de pui si ananas
Pentru că salata de ciuperci este printre favoritele noastre și o repet la orice masă festivă, de data aceasta am preparat salată de ciuperci cu piept de pui și ananas. A ieșit o salată ușor dulceagă și ușor acrișoară, așa cum ne plac nouă salatele.
Ingrediente Salata de ciuperci cu piept de pui si ananas
500 g piept de pui
800 g ciuperci din conservă
565 g compot de ananas
350 g castraveciori murați
sare
piper
Pentru maioneză:
1 gălbenuș de ou, crud
1 linguriță sare
1 lingură muștar clasic
300 ml ulei
1 lingură apă minerală
zeamă de lămâie, după gust
150 g iaurt cremos