Salata de ciuperci cu piept de pui si telina
Reteta culinara din categoria Salate. Cum sa faci Salata de ciuperci cu piept de pui si telina
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de ciuperci cu piept de pui si telina
Pentru că ne place foarte mult salata de ciuperci și o repet la orice masă festivă, in diverse conbinatii. Am adăugat, de data aceasta, puțină țelină rasă și ceva murături și a ieșit o salată chiar gustoasă, pe care v-o recomand cu tot dragul.
Ingrediente Salata de ciuperci cu piept de pui si telina
500 g piept de pui
800 g ciuperci din conservă
1 țelină mică
1 morcov mediu
2-3 castraveciori murați
3-4 bucăți de gogoșari murați
sare
piper
Pentru maioneză:
1 gălbenuș de ou, crud
1 linguriță sare
1 lingură muștar clasic
300 ml ulei
1 lingură apă minerală
zeamă de lămâie, după gust
