Salata de ciuperci cu pui si susan

Reteta culinara din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de ciuperci cu pui si susan

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata de ciuperci cu pui si susan

 

,,Reteta romaneasca "   Preferintele noastre alimentare se schimba , dorim sa mancam mai light . Asta nu inseamna ca renuntam la unele preparate . In aceasta reteta de exemplu am inlocuit maioneza cu iaurt si smantana , care sunt putin mai inofensive :D . Cum imi plac semintele am adugat seminte de susan atat in salata cat si pe deasupra . Mi-am zis ca sunt portrivite ca decor  pentru acest anotimp . I-as mai putea spune ,, Salata de ciuperci ninsa "

Ingrediente Salata de ciuperci cu pui si susan

800 gr ciuperci champignon [ din conserva ]

500 gr piept pui [ fiert in supa de legume ]

1 pahar iaurt grecesc

1 /2 pahar smantana

4 linguri ulei

4 linguri seminte susan alb

3 castraveti murati

2 gogosari marinati

2 catei usturoi

codite de patrunjel verde

sare de Himalaya

piper alb macinat

Categorii