Salata de conopida cu ansoa
Instructiuni de preparare Salata de conopida cu ansoa
Conopida se desface in buchetele si se opareste in apa clocotita cu sare 1-2 minute.Se spala sub jet de apa rece si se lasa sa se scurga. Ceapa se taie marunt iar salata se rupe bucati. Uleiul se amesteca cu otetul, sare si piper. Conopida se amesteca cu ceapa, maslinele si fileurile de ansoa taiate bucatele. Se pun ingredientele pe pat de salata, se amesteca cu sosul, iar deasupra se presara bucatele de telemea.
Ingrediente Salata de conopida cu ansoa
1 conopida
1 ceapa
sare
piper
1 salata de gheata
1 borcan fileuri de ansoa
50 g masline verzi umplute cu ardei
ulei
otet
200 g telemea.
