Salata de conopida cu morcovi si jambon
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de conopida cu morcovi si jambon
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de conopida cu morcovi si jambon
Dupa cum stiti am cam rupt prietenia cu maioneza. Nu-i duc lipsa chiar deloc. O inlocuiesc cu iaurt, smantana sau sana. Pentru culoare frumoasa apelez in functie de preparat la mustar sau pudra de turmeric. Salata aceasta de conopida a primit si morcov pentru simplu fapt ca curatasem prea multi pentru o ciorba. Jambonul a venit in plus ca potentiator de gust :D
Ingrediente Salata de conopida cu morcovi si jambon
500 gr conopida
2 morcovi
1 ceapa rosie mica -tocata
1 ardei iute rosu
200 gr jambon
200 gr sana
100 gr smantana
75 ml ulei
2 linguri mustar
2 linguri patrunjel verde tocat
sare
piper negru macinat
