Salata de "Iarba grasa"
Reteta culinara Salata de "Iarba grasa" din categoria Salate. Cum sa faci Salata de "Iarba grasa"
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de "Iarba grasa"
Iarba grasa este o "buruiana" care creste mai peste tot ,in livada ,in vie ,pe malurile raurilor, fiind cunoscuta si ca iarba porcului. Frunzele sunt cărnoase, acrişoare şi gustoase. Se consumă sub formă de salată sau gătite. Ca leac, se foloseşte sub formă de ceai, în principal pentru tratarea unor boli ale sistemului digestiv. La noi este considerata buruiana pentru ca nu prea este cunoscuta dar proprietatile ei sunt miraculoase. Are efecte pozitive asupra creierului, ajută în depresii, tulburări bipolare, Alzheimer, autism, schizofrenie, hiperactivitate, deficit de atenţie, migrene.
Ingrediente Salata de "Iarba grasa"
Iarba grasa
rosii
crutoane
ceapa
patrunjel
sare
ulei
otet