Salata de ou cu avocado
Reteta culinara Salata de ou cu avocado din categoria Salate. Cum sa faci Salata de ou cu avocado
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de ou cu avocado
Rețete de suflet
1 avocado 2 oua fierte 2 linguri smantana suc de lămâie 3 linguri porumb sare piper 1 ceapa rosie mica 1 rosie (fara miez) 1/2 legatura de patrunjel 1 lingurita mustarAvocado cu ajutorul unei linguri se scoate miezul si se paseaza cu furculita sau se toaca.
Se spala rosiile si se toaca marunt (fara miez), se adauga peste avocado, se toaca marunt patrunjelul.
Rade ceapa și scurge-o bine.
Scurgem porumbul,
Curatam ouale fierte si le taiem cubulete (eu am preferat cat mai mici)
Adăugați condimente după gust, muștar și smântână, amestecați până la omogenizare.
Ingrediente Salata de ou cu avocado
1 avocado
2 oua fierte
2 linguri smantana
zeama de lamaie
3 linguri porumb
sare
piper
1 ceapa mica rosie
1 rosie(fara miez)
1/2 legatura patrunjel
1 lingurita mustar
