Salata de oua cu avocado si porumb
Reteta culinara din categoria Salate. Cum sa faci Salata de oua cu avocado si porumb
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de oua cu avocado si porumb
O salata simpla, dar consistenta si delicioasa.
3 oua fierte tari 1 avocado mare sau 2 mici 150 gr porumb boabe din conserva sare piper negru macinat zeama de lamaie dupa gust 150 gr iaurt grecesc 2% oregano uscatOuale fierte tari in prealabil si racite le descojim si la taiem mai intai in jumatati, apoi in cubulete si le punem intr-un castron Taiem avocado in jumatati, scoatem samburele si il taiem cubulete cu ajutorul unui cutit ascutit.Il stropim cu putina zeama de lamaie si il punem peste oua. Adaugam si porumbul scurs, sare, piper, oregano si iaurtul grecesc si amestecam salata. O acoperim si o dam la rece 10 minute, dupa care poate fi servita cu paine prajita.
Ingrediente Salata de oua cu avocado si porumb
3 oua fierte tari
1 avocado mare sau 2 mici
150 gr porumb boabe din conserva
sare
piper negru macinat
zeama de lamaie dupa gust
150 gr iaurt grecesc 2%
oregano uscat
